Tomisen

這是一間由一家人一起經營的小小壽司店，壽司師傅是父親擔任，女兒們就幫助下單。那天晚上的客人應該有一半是遊客，聽到的都是韓語或廣東話。還有應該可以在店內吸煙，看到吧檯的座位上有吸煙者，但就不清楚其餘的座位是否禁煙了。菜單只有兩張紙(中文、英文和日文都同在)，一張是壽司，另一張是一品理料(a la carte)，只有5款。還有一張是教日語來下單，這算是個小特色吧！壽司菜單上最貴的已是JPY900(2件)！我們2個人嚐了8款壽司，即是16件，當中有2款是壽司師傅突然送給我們的，謝謝！Tomisen的壽司有個特點，就是頗為大件，隨之壽司飯的份量也多，所以非常快就會飽肚，這點就有人歡喜有人愁⋯我就不怎喜歡了，因為想多吃幾個不同種類，勝過只吃幾款就飽了。當晚都嚐試盡了3款JPY900的壽司(另有一款是同價的6件卷物，後悔沒有嚐試)：中拖羅、海膽和鮑魚。味道不過不失吧，沒有特別肥美或者鮮甜，以這個價錢都沒什麼好挑剔了。而第二是JPY600(壽司2件或卷物6件)，也是只有3款。第三就是2件壽司JPY500，嚐了星鰻、鯛魚和三文魚籽；第四是2件壽司JPY300，嚐了金槍魚和魷魚。最便宜的是卷物6件JPY250。不要期望味道方面會高分，但以價錢相比算是物超所值，優點是便宜和大件。當晚2人結賬是JPY7000左右，當中包括了酒水和稅。…Read More