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Introduction
蕎麦粉は北海道産
そばは、更科よりはやや太めで食べ応えのあるそばで、旬に合わせそばの実の産地を変更しています。常に引き立て・打ち立てを大切に、必要な分だけを製粉し、極限まで香りを昇華。北海道産尾札部産の真昆布を使用した風味豊かなかえしが、より一層そばの味を引き立ててくれます。毎月厳選仕入れの日本酒は、北海道はもとより全国各地の銘酒をお取り寄せ。
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Opening Hours
[月]
11:30 - 22:00（L.O. 21:30）
[火]
11:30 - 22:00（L.O. 21:30）
[水]
11:30 - 22:00（L.O. 21:30）
[木]
11:30 - 22:00（L.O. 21:30）
[金]
11:30 - 22:00（L.O. 21:30）
[土]
11:30 - 22:00（L.O. 21:30）
[日]
定休日
日曜日
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
