大阪米芝蓮2018完整名單
2017-11-08
「京阪米芝蓮2018」於11月7日揭盅,今年大阪共有227間餐廳上榜,完整名單如下:
(👉京都完整名單傳送門)



★★★
(共4間)
菜式/
食品類型
餐廳名稱
日本料理太庵
日本料理弧柳
日本料理柏屋
創作料理Hajime
*Hajime由上年嘅二星上升一級

★★
(共17間)
菜式/
食品類型
餐廳名稱
日本料理桝田
日本料理本湖月
天婦羅つちや
韓國料理ほうば
日本料理宮本
河豚
喜太八
日本料理味吉兆 堀江店
河豚多古安
日本料理花祥
日本料理桜会
法國菜ラ・シーム(La Cime)
日本料理青木
日本料理うえの 箕面店
創作料理
カハラ
壽司原正
壽司
寿し芳
創作料理
Fujiya 1935


(共75間)
菜式/
食品類型
餐廳名稱
日本料理味吉兆 ぶんぶ庵
日本料理莉玖
日本料理一汁ニ菜 うえの豊中店
法國菜
ル ポン ド シエル(Le Pont de Ciel)
日本料理雲鶴
中菜故宮
日本料理かが万
法國菜
ラ・べ
法國菜
アドック (Ad Hoc)
日本料理まつもと 永楽店
炸串
日本料理ゆうの
日本料理
中菜中国菜エスサワダ
法國菜
リュミエール (Lumière)
日本料理いわき
炸串
Wasabi(ワサビ)
壽司あま野
日本料理楽心
日式烤雞串
あやむ屋
日本料理味菜香 やま脇
日本料理靭本町がく
日本料理和顔
壽司
美菜月
壽司
広川
天婦羅
新太呂
居酒屋ながほり
關東煮万ん卯 別館
日本料理さか本
日本料理みつや
蕎麥麵
たかま
日本料理本多
關東煮
万ん卯
居酒屋創庵
蕎麥麵
そば切り天笑
天婦羅与太呂 本店
法國菜
コンヴィヴィアリテ(Convivialité)
日本料理さな井
法國菜
ディファランス(Différence)
日本料理旬菜 山﨑(竹谷店)
天婦羅
ひらいし
法國菜
メゾン タテル ヨシノ
日本料理まつもと 堂島店
日本料理よし乃
日本料理老松 喜多川
壽司
尽誠
日本料理彩葉
河豚
よし光
法國菜
ピエール(Pierre)
法國菜
アニエルドール(agnel d'or)
日本料理やま本
關東煮
長樂
法國菜
オノウエ(ONOHOUÉ)
日式烤雞串いし井
扒房北新地 福多亭
壽司
ほしやま
日本料理米増 (ヨネマス)
日本料理作一 本店
壽司
しお津
日本料理是しん 
關東煮
とみ乃家
日本料理なかしま
日本料理天満橋 藤かわ
壽司
なかたに
法國菜
ラ・カンロ
日本料理寺田
炸串アゲイン(again)
日本料理西天満 中村 
日本料理かわ原
日本料理橋本
蕎麥麵そば切り文目堂
日本料理懐食 清水
壽喜燒北むら
蕎麥麵
蕎麦切りmasa
日本料理
*綠色為新摘星餐廳

車胎人美食推介
(共131間)
菜式/
食品類型
餐廳名稱
意大利菜ラ クチーナ イタリアーナ ウエキ(La Cucina Italiana Ueki)
意大利オーレ・ベアーテ (Ore Beate)
西班牙菜アマ・ルール (Ama-Lur)
日式烤雞串うえ田
蕎麥麵福一
牛肉料理ぐるり
炸串くら羅
日式烤雞串Yamato
法國菜ル カネトン (Le Caneton)
意大利菜イル ルォーゴ ディ・タケウチ (Il Luogo di Takeuchi)
意大利菜Tamanegi
意大利菜タヴェルネッタ ダ キタヤマ(Tavernetta da Kitayama)
意大利菜タベルナ・ラ・キアーヴェ(Taverna la Chiave)
居酒屋ぼちぼち
法國菜ル・ジャルダン (Le Jardin)
鐵板燒オリベ (Oribe)
法國菜ラ ボンヌ ターシュ (La Bonne Tâche)
關東煮さかもと
法國菜前芝料理店
關東煮常夜燈
大阪燒
意大利菜サンタルチア(Santa Lucia)
蕎麥麵なにわ翁
意大利菜マチェレリーア ディ・タケウチ(Macelleria di Takeuchi)
炸串Soui串風
居酒屋やま吟
京都家常菜恕庵
大阪燒美津の
意大利菜ラ ルッチョラ(La Lucciola)
烏冬Udonzin 美糸
章魚燒浪花屋
日式烤雞串ぷーれ
鰻魚吉寅
拉麵ラーメンstyle JUNK STORY
壽司ほしつき
中菜中國菜 心香
章魚燒甲賀流 本店
意大利菜ピッチュ(Picciu)
章魚燒やまちゃん 本店
居酒屋かさね
蕎麥麵土山人 北浜店
章魚燒やまちゃん 2号店
天婦羅天星
意大利菜ポルタ ヌオーヴァ(Porta Nuova)
蕎麥麵むらおか
日本料理大阪まんぷく堂
日式烤雞串一十
鰻魚
鰻 にしはら
居酒屋粋魚 むらばやし
巴基斯坦菜アリーズ キッチン (Ali’s Kitchen)
中菜魚チャイナ Yo
章魚燒道頓堀 赤鬼
日式西餐グリル ポッケ (Grill Pokke)
蕎麥麵まき埜
居酒屋キタのみかん
居酒屋米麻呂
日本料理山﨑
涮涮鍋やすだ
日式烤雞串吾一
壽司鮨 永吉
中菜善道
西班牙菜ガストロテカ ビメンディ(Gastroteka Bimendi)
蕎麥麵松下
烏冬江戸堀 木田 讃岐うどん
關東煮花くじら 本店
日本料理時廣
中菜火ノ鳥
意大利菜ボデガ (Bodega)
拉麵ぎょぎょぎょ
中菜幸菜福耳
居酒屋よしむら
章魚燒たこりき
章魚燒玉屋
日式烤雞串とりや圓
章魚燒はなだこ
中菜茶酔楼 時ノ葉
蕎麥麵からに
蕎麥麵荒凡夫
中菜岩亭
居酒屋番屋 燁
意大利菜リストランティーノビノリ
日式烤雞串心斎橋 かわぐち
韓國料理入ル
韓國料理ミセス・ユン(Mrs.Yun)
烏冬讃岐うどん 白庵
鰻魚鰻家
咖哩コロンビア8 北浜本店
居酒屋日本酒餐昧うつつよ
日本料理須佐(すさ)
炸串Kushiage 010
壽司鮨 千陽
意大利菜魚タリアン Yo
拉麵ふく流らーめん 轍 本店
烏冬青空 Blue
日式西餐グリル 太平
壽司鶴と亀
日式烤雞串炭火やきとり 森田
烏冬饂飩工房 うばら
西班牙菜ドノスティア(Donostia)
居酒屋
日本料理花川
蕎麥麵若木
卡郡料理サザンピーズ (Southern Peas)
中菜酒中花 空心
中菜六徳 恒河沙
拉麵颯人
吉列豬扒エペ(関目高殿)(Épais)
蕎麥麵とき
蕎麥麵いもせ
壽司寿司処 かい原
吉列豬扒涿屋
法國菜ラ・トォルトゥーガ (La Tortuga)
蕎麥麵あたり屋
大阪燒オモニ
大阪燒きじ
大阪燒たこつぼ
烏冬千とせ
居酒屋ちろり
日式西餐洋食屋 ふじ家
關東煮わか芽
章魚燒会津屋 (難波店)
章魚燒会津屋 本店
章魚燒うまい屋
章魚燒たこ焼道楽 わなか 千日前 本店
烏冬黒門 さかえ
日本料理大黒
沖繩料理ソーキ家
大阪燒時分時
大阪燒
ぶ武
章魚燒大阪イギ―
*粉橙色為新上榜餐廳

其他米芝蓮消息:

東京米芝蓮2018完整名單https://s.openrice.com/UbbcA2m4000

東京米芝蓮2018 上位餐廳5大推介https://s.openrice.com/UbbcA1m4000 

東京米芝蓮2018 新上榜餐廳精選https://s.openrice.com/UbbcA2W4000 

京都米芝蓮2018 車胎人美食6大推介:https://s.openrice.com/UbbcA104000

大阪米芝蓮2018 車胎人平民推介精選:https://s.openrice.com/UbbcAzu0000

京都米芝蓮2018 新摘星餐廳5大推介https://s.openrice.com/UbbcA0G4000

大阪米芝蓮2018 新摘星餐廳介紹:https://s.openrice.com/UbbcAzm0000



Keyword
大阪米芝蓮
2018
一星
二星
三星
車胎人美食
名單
開飯編輯
熱愛日本流行文化的開飯小編會致力為大家追蹤最新、最豐富的美食資訊!
Monthly chart
【Editor’s choice】2025 Tokyo Michelin ⭐️ 4 exquisite Japanese dishes you should try at least once
2024-12-18
Izakayas to enjoy in the cold winter near Sapporo station
2024-12-11