夏の間に続々とオープンした都内のグルメ店、あなたはもう行きましたか😋？
どこでどんなお店がオープンしたかわからない、夏の間は暑くて行く気がしなかった...という方は必見👀！「食欲の秋」にぜひ訪れてほしいおすすめグルメをまとめました。
生クリーム専門店 ミルク (8月20日オープン)
日本初の生クリーム専門店として話題を呼び、1ヶ月で約3万人が期間限定店舗へ殺到した「ミルク」。同店初の常設店としてテイクアウト専門店が8月オープン。ここでしか食べられない限定スイーツを求め、常に大行列の人気店が新宿に誕生しました。
エディターは11時開店と同時に訪問、先客が数名いましたが待ち時間なく商品を買うことに成功✨
▼ミルクシフォンケーキ(プレーン) (700円) / 生クリームシェイク(600円)
くどさが一切ない生クリームは北海道・釧路産の牛乳2種類を使用。ミルク本来の甘さは残しつつ、後味はすっきり。
そんな生クリームをなんとスプーン山盛り5杯分使ったシフォンケーキは中心部のスポンジケーキと好相性！生クリームを存分に堪能出来る一品です。
また、新宿限定の生クリームシェイクは生クリームをバニラシェイクや練乳、タピオカと共に楽しむ一杯。こちらもミルク本来の素朴な甘さが練乳やバニラシェイク、もちもちのタピオカとベストマッチ。
お店の裏側にスタンド式のイートインスペースがありますが、とても狭いので長居は禁物！エディターの滞在時間は約30分程でしたが、食べ終わるころにはすでに大行列でした😱 開店直後、またはお昼の12時過ぎが狙い目ですよ🏃！
猿田彦珈琲とティキタカアイスクリームのお店 (8月29日オープン)
猿田彦珈琲の新業態としてJR新宿駅南口と新宿ルミネ1をつなぐ通路沿いにオープンした同店。猿田彦自慢のコーヒーと、常時10種類以上のフレーバーが揃うこだわりのアイスクリームが楽しめます。ちなみに店名の「ティキタカ」とはサッカー用語でボールの「パス回し」のこと。多くの人々に何度でも立ち寄ってもらい、いつでもわくわくする時間を提供したいとの思いから付けられたそうです。
アイスは常時16種類揃うフレーバーから、2玉（カップorコーン）か3玉（カップ）チョイス。＋150円でナッツなどのトッピングを2種類まで追加出来ます。
豊富に揃うコーヒーフレーバーも人気です。
その上、季節限定フレーバーは定期的にラインナップが変更されるため毎回違った味わいを楽しめそうですよ😋！
この日エディターが選んだのは店員さんおすすめフレーバー3種。ミルク本来の甘さが濃厚な「和三盆みるく」、コーヒーの苦味と後から感じるキャラメルの甘さが相性抜群の「コーヒー / ティキタカブレンド」、濃厚で滑らかな味わいの「チョコレートゴラッソ」。さらにトッピングで「おいり」と「チュイール」(※)をトッピング！
※おいり：香川県や愛媛県に伝わる伝統的な和菓子のひとつ。餅米から作られる「あられ」の一種
チュイール：フランス語で「瓦(かわら)」を意味するチュイールは薄く焼き上げたクッキーのこと
▼セントラルカップ（本日のコーヒーセット）1,111円
サクサク食感のおいりと、ごまの香ばしさがアクセントのチュイールがアイスと相性ぴったり。「本日の珈琲」は深煎りで苦味が強く、濃厚な味わいのアイスとバランス良し。
ATELIER de GODIVA 西武池袋本店 (8月30日オープン)
ベルギー発の高級チョコレートブランド・ゴディバが世界初のコンセプトカフェをオープン。ここでしか味わえない限定メニューは店頭キッチンで一つずつ丁寧に仕上げてられています。
OpenRiceエディターが訪問したのは平日の10時頃、デパートの開店とほぼ同時のタイミング。待ち行列はなく入店することが出来ました。
着席後、すぐに看板メニュー「クープショコラ」のノア(ミルクチョコレート味)をカフェセットで注文しましたが、オープンして間もないこともあってかスイーツが運ばれてきたのはオーダーしてから約30分後。少々待ち時間が長いかな..😱と感じている所にオープン記念の生ショコラ(サービス)が登場😍 口どけ滑らかなミルクチョコ味のショコラは底面がフィユティーヌ(※)が練り込まれサクサクに。食感の違いを楽しみながら味わうことが出来ました。
※フィユティーヌ：薄く焼いた生地を細かく砕いたもの。サクサクの食感が特徴
▼クープショコラ(ノア) カフェセット: 1,650円
クープショコラに添えられたショコラアイスは優しい甘さのミルクチョコフレーバー。ふわふわとしたムース状のアイスと濃厚でなめらかなアイスの2層仕立てで、滑らかさの中にキャラメリゼされたナッツが味と食感どちらのアクセントにもなっている一品です。
▼クープショコラ ノア
「クープ」とはフランス語でカップや器のこと。チョコレートで出来たカップの中には様々なショコラが詰め込まれた、チョコレート好きにはたまらない一品。
つややかな半球部分はミルクチョコムース。ナッツをビターチョコでコーティングしたリングがかけられています。ムースの下にはプラリネクリスピーが入ったチョコレートスポンジ、最下部にはビターチョコのムースと、全体的にとても濃厚な仕上がり。
器部分はかなり固いので、溶けるのを少し待つことをおすすめします⚠
ROLL ICE CREAM FACTORY (ロール アイス クリーム ファクトリー) (6月24日オープン)
今最も行列している人気店と言えばこのお店👀！「ロールアイスクリームファクトリー」はNYでも大人気のロールアイス専門店。もとはタイの屋台が発祥というこのアイスは、－10℃以下のコールドプレートに液状のアイスクリームを流し入れ急冷。ヘラを使って端からくるくると巻き上げ、「ロール」アイスクリームを作り上げていきます。
オーダー方法は①基本となるアイスを6種類の中からチョイス、②そのアイスに練り込ませるフルーツやクッキー、⓷約40種類以上のトッピングと10種類以上のソースから好きなものを選んでください🍧 なんと組み合わせは数百通り！どれを選べばいいかわからない！というあなたにはお店おすすめのオリジナルロールアイスを食べてみて。
10月は「ハロウィンフェア」が開催中😋。今だけのスペシャル限定カップでアイスを楽しむことが出来ますよ。
LUKE’S POP UP SHACK (ルークス ポップアップシャック) (7月21日オープン)
ロブスターロールが人気のLUKE’Sが期間限定店を表参道交差点前にオープン。
こちらの店舗では既存店では食べられない一口サイズメニュー「ソロサイズ」が登場。ロブスター / クラブ / シュリンプの3種から選べる同メニューはワンコインで手軽にその味が楽しめます。
3種類のソロサイズが一度に楽しめる「ルークス トリオ」もおすすめ😋！
BEARʻS SUGAR SHACK (ベアーズ シュガー シャック) (9月20日オープン)
JR新宿駅東南口すぐのflags 1Fにテイクアウトパンケーキ専門店が登場。フードトラック型の店舗が目を惹くこちらの店舗では、オーガニックの小麦を使用した生地と最高品質のカナダ産メープルシロップを使用したこだわりのパンケーキが自慢。食べ歩きしやすいように一口サイズにされたパンケーキに30種類以上のトッピングの中から自分好みのものを加えてカスタマイズすることが出来ます。
SNS映えするようなフォトスポットも併設されており、そのおいしさとフォトジェニックな見た目で早くも話題沸騰中📣！混雑を避けたいなら、狙い目は開店11時頃、もしくは夜の時間帯がおすすめ。
