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2023-11-19
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🐮博多もつ鍋前田屋 博多店牛腸鍋是福岡名物，但吃過的人評價都很兩極，還有朋友提醒不要吃樂x地，我就在fb群爬文找到兩家+一家在google評分找的。剛好我們第一天住Google那家附近，看好像在排的大部分都是日本人就決定是它了！（不過沒預約要排滿久的，有超過45分鐘了🥲）🥘牛腸鍋我選了人氣第一的味噌湯底，除了牛腸外..還有高麗菜、牛蒡絲和韭菜，牛腸本來就是滿滿的油脂，完全不愛的話就比較難，我是覺得吃起來不會太膩，最重要是湯底很好喝，也不會太咸🙌🏻🍤自家製明太子吳先森說是幾天吃下來最好吃的！會帶有柚子味道，我們吃完直接再encore，然後還外帶一份回香港當伴手禮😂🐟花腹鯖生魚片長濱產地直送，也是招牌餐點～很鮮還滿清爽好吃🥢博多風味牛肚&牛胃刺身這兩道也滿特別的，是不錯的哦，很愛挑戰這種不常見的料理🔸小重點：有中文餐單，點餐沒難度～餐前小菜也滿好吃的，全部餐點都不會雷，就唯一是記得要預約😂這家是我這麼多天候位等最久的 💲總餐費：¥9000 （約HKD470 / NT1910)
牛腸鍋是福岡名物，但吃過的人評價都很兩極，還有朋友提醒不要吃樂x地，我就在fb群爬文找到兩家+一家在google評分找的。剛好我們第一天住Google那家附近，看好像在排的大部分都是日本人就決定是它了！（不過沒預約要排滿久的，有超過45分鐘了🥲）
🥘牛腸鍋
我選了人氣第一的味噌湯底，除了牛腸外..還有高麗菜、牛蒡絲和韭菜，牛腸本來就是滿滿的油脂，完全不愛的話就比較難，我是覺得吃起來不會太膩，最重要是湯底很好喝，也不會太咸🙌🏻
🍤自家製明太子
吳先森說是幾天吃下來最好吃的！會帶有柚子味道，我們吃完直接再encore，然後還外帶一份回香港當伴手禮😂
🐟花腹鯖生魚片
長濱產地直送，也是招牌餐點～很鮮還滿清爽好吃
🥢博多風味牛肚&牛胃刺身
這兩道也滿特別的，是不錯的哦，很愛挑戰這種不常見的料理
🔸小重點：有中文餐單，點餐沒難度～餐前小菜也滿好吃的，全部餐點都不會雷，就唯一是記得要預約😂這家是我這麼多天候位等最久的
💲總餐費：¥9000 （約HKD470 / NT1910)
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