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2024-10-26
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上網plan行程個陣😝發現幾多人推介呢間🤩話性價比幾高😏本身想book博多車站附近嘅分店😗嗰間長期都full Booking☹️因為係用炭爐燒,唯有試下walk in 藥院分店😋用電爐，應該會易啲🥰#mochicouple_hk福岡搵食團------------------------------1️⃣ 特選 7 種拼盤(4-5人份)(¥7678)非常推薦！🔝店舖採用當天最棒的 A4 、 A5 等級的九州產黑毛和牛🐄而每日都隨機比7款不同部位的牛肉🥩店員會比一張A4紙🔖圖文並茂咁詳細介紹這7種牛肉是哪些部位,啲油花超靚😍切的厚度亦都啱啱好☺️一個盤子🍽️當日有7種不同部位的和牛包括腿三角、里脊肉、後腿腱子心肉、板腱肉、牛前腿肉、臀肉蓋和特選橫膈膜肉🥩每片和牛都充滿了雪花般的紋路同好鮮紅❣️每種肉都好似做過按摩🤣肉質好柔軟😍一d筋都無🥹食落又唔會好油膩,真係勁好食😋😋😋😋😋腿三角:肉質緊實，油花分佈均勻，烤制後外焦內嫩，好有咬口😄里脊肉:相對柔軟，肉質細膩，燒過後都能保持肉汁的鮮美😁後腿腱子心:肉質比較有咬口，有濃郁既牛肉味,油脂相對上冇咁多，但肉質仍相當軟嫩😆板腱肉同牛前腿肉:肉質較為厚實😊臀肉蓋
上網plan行程個陣😝發現幾多人推介呢間🤩話性價比幾高😏本身想book博多車站附近嘅分店😗嗰間長期都full Booking☹️因為係用炭爐燒,唯有試下walk in 藥院分店😋用電爐，應該會易啲🥰
#mochicouple_hk福岡搵食團
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1️⃣ 特選 7 種拼盤(4-5人份)(¥7678)
非常推薦！🔝店舖採用當天最棒的 A4 、 A5 等級的九州產黑毛和牛🐄而每日都隨機比7款不同部位的牛肉🥩店員會比一張A4紙🔖圖文並茂咁詳細介紹這7種牛肉是哪些部位,啲油花超靚😍切的厚度亦都啱啱好☺️
一個盤子🍽️當日有7種不同部位的和牛包括腿三角、里脊肉、後腿腱子心肉、板腱肉、牛前腿肉、臀肉蓋和特選橫膈膜肉🥩每片和牛都充滿了雪花般的紋路同好鮮紅❣️每種肉都好似做過按摩🤣肉質好柔軟😍一d筋都無🥹食落又唔會好油膩,真係勁好食😋😋😋😋😋
腿三角:肉質緊實，油花分佈均勻，烤制後外焦內嫩，好有咬口😄
里脊肉:相對柔軟，肉質細膩，燒過後都能保持肉汁的鮮美😁
後腿腱子心:肉質比較有咬口，有濃郁既牛肉味,油脂相對上冇咁多，但肉質仍相當軟嫩😆
板腱肉同牛前腿肉:肉質較為厚實😊
臀肉蓋:肉質柔嫩，帶有一點脂肪，吃起來口感非常滑順，特選橫膈膜肉:油脂豐富，經過烤制後，內部卻十分多汁,牛肉入口即溶😚
好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡
2️⃣單點no. 8後腿腱子心肉+no.7里脊肉+特選橫膈膜肉+米飯x4
一定要配米飯🍚選用日本珍珠米🌾煮得啱啱好🤪米飯粒粒分明😎口感Q彈😊與燒肉的油脂完美融合☹️每一啖都能感受到肉香和米香😉超 好 食！🥰
好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡
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📍福岡県福岡市中央区薬院3-16-34 ヤマトビル 1F
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