今日到步東京，時間尚早，先去秋葉原逛逛，再食晚餐，呢間麵店係米芝蓮推介，咁啱係附近，就去食下先，麵店自助形式，因為店內未有座位，我地先買票，再等有座位先入座，我地買咗招牌鹽味拉麵+豬肉燒賣，據聞拉麵湯底係用五種鹽祕製嘅鹽醬同走地雞熬製而成嘅清鷄湯，特別鮮味。豬肉燒賣肉味重，肉汁豐富👍小麥粉手拉嘅拉麵，有肉丸同雞件，麵條爽口，彈牙👍，雞湯鮮甜，冇油膩感👍好食到有幸福嘅感覺😂,唔怪得門口不段有食客排隊等候😄…查看更多
饗 くろ喜
Motenashi Kuroki
饗 くろ喜
地址
東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F
電話號碼
03-3863-7117
開飯介紹
【饗 くろ喜】的主廚曾在東京的高級料亭、法國餐廳和意大利餐廳中鑽研手藝，為了呈現「日本的四季」而堅持選用當季時令食材，從伴菜到主打拉麵都充分展現主廚的心思。鹽味拉麵(1,000円)有蕃茄、橄欖、紫洋蔥等色彩繽紛的配菜，光看賣相已非常吸引。湯頭用日本國產土雞熬煮再加上用5種鹽秘製的鹽醬，味道柔和鮮美。另外「あさり味噌そば」(1,000円)的湯頭用長野縣及京都出產的味噌、昆布、香菇等熬煮而成，亦為必試之選。
獎項殊榮
米芝蓮車胎人美食推介餐廳 (2017-2018)
營業時間
星期一
11:00 - 14:30
星期二
11:00 - 14:30
17:30 - 19:30
星期三
11:00 - 14:30
星期四
11:00 - 14:30
17:30 - 19:30
星期五
11:00 - 14:30
星期六
11:00 - 14:30
17:30 - 19:30
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
*售完即止
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123ceci
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