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2020-10-19
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講真遊日本絕少會揀中餐食，因為個心總覺得日本版嘅中華料理唔可以同香港食到嘅媲美。機緣巧合下，於家庭聚會中跟叔公嬸婆坐埋一枱，大談食經時得知兩位長輩每次去東京玩都必定要訂位去「日本橋 紫苑」食翅翅，肥肥家族聽到流哂口水，所以就決定去見識吓！餐店位於日本橋三越本店新館十樓。正月將近，接待處旁展出多款迎春精美禮盒，原來日本人都會送翅做賀禮喎。店子設有兩間私人廂房，分別可容納八人及十二人。樓底雖然唔算高，不過勝在有地毯吸音，厚墊椅櫈亦十分舒適，個人只係略嫌冬天嘅暖氣過強，越食越熱。四人被安排入座用餐大堂靜靜嘅一角，半邊為梳化。舖有白色枱布嘅餐桌上簡單擺有自用餐巾及筷子，埋位續一派上熱毛巾，衛生潔淨。飲品餐牌共有七頁之多，其中四頁為酒精項目。適逢平安夜，午餐就點咗樽細粉紅色香檳碰碰杯。有一點好奇怪，就係香檳開咗後就一直放喺枱上，未有放入冰桶保凍，喺二十多度高溫下迅即變暖；此外，成餐飯都冇服務生為三人斟添酒品，結果要自己黎，感覺好似唔係太專業囉！唔想咁早飲酒嘅哥哥就叫咗壺台灣清香凍頂鳥龍茶（540円/位）。厚本餐牌中、英、日對照，推介菜式更附有彩圖。最意外就係遇上水魚節，有成頁咁多嘅水魚菜式，小肥
餐店位於日本橋三越本店新館十樓。
正月將近，接待處旁展出多款迎春精美禮盒，原來日本人都會送翅做賀禮喎。
店子設有兩間私人廂房，分別可容納八人及十二人。樓底雖然唔算高，不過勝在有地毯吸音，厚墊椅櫈亦十分舒適，個人只係略嫌冬天嘅暖氣過強，越食越熱。
四人被安排入座用餐大堂靜靜嘅一角，半邊為梳化。舖有白色枱布嘅餐桌上簡單擺有自用餐巾及筷子，埋位續一派上熱毛巾，衛生潔淨。
飲品餐牌共有七頁之多，其中四頁為酒精項目。
適逢平安夜，午餐就點咗樽細粉紅色香檳碰碰杯。有一點好奇怪，就係香檳開咗後就一直放喺枱上，未有放入冰桶保凍，喺二十多度高溫下迅即變暖；此外，成餐飯都冇服務生為三人斟添酒品，結果要自己黎，感覺好似唔係太專業囉！
Moët & Chandon Rose Imperial Half Bottle
¥9180
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厚本餐牌中、英、日對照，推介菜式更附有彩圖。
最意外就係遇上水魚節，有成頁咁多嘅水魚菜式，小肥喺香港都未見過。
出門前得到叔公同嬸婆教路，午餐每人只需點一份「紅燒排翅毛鹿鮫」（21,600円/位）已經夠哂飽。
北京水餃（648円）：北京水餃皮層軟彈，混入黑豚肉碎及蝦嘅餡心爽脆清香，輕輕點上辣味豉油即變得惹味醒神。
北京水餃
¥648
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北京水餃
¥648
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紅燒排翅毛鹿鮫
¥21600
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紅燒排翅毛鹿鮫
¥21600
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杏仁豆腐
¥756
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